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募集内容

飲食店をゼロから創る【飲食店舗開発/本社】

業態
本部職・その他
募集職種
商品開発
雇用形態
正社員
お仕事内容
飲食店をゼロから創るとは…
新規出店の物件探しから業態開発や店舗デザイン、メニュー開発やメニューブックなど、お店をオープンできる状態まで自社で全て手掛けています。あなたにお任せしたいのは、店舗開発室として店舗の基盤を作る物件探し。

<具体的な仕事の流れ>
▼まずは、基本的な流れをつかんでいただきます。
不動産会社に連絡し、空いている物件の情報をもらいます。「駅チカ」や「繁華街」などの人気エリアはライバル店も狙っているため、当社が繁盛できる理由などを伝えたり、イチ早く情報をいただけるよう、日頃から関係構築をしておくことが大切です。ときには、人気の街を歩いて空いている物件を見つけることもあります。
▼次に、繁盛店になる物件を見極めましょう。
お仕事に慣れてきたら、物件の周辺環境の調査もお任せします。最寄駅の利用者数、人通りの多さ、客層、近くの飲食店、流行っている飲食店の傾向…などの情報をもとに繁盛店になるかを見極めます。物件はテナントの他に古民家や倉庫など多種多様。入社後に見極めるポイントをしっかり教えていきますので、未経験の方もご安心くださいね。

▼続いて、物件を決定。プレゼン・交渉します。
週1回の社内会議にて、選定した物件をプレゼン。事業部長が「ココに出店したい!」といえば、すぐに契約を結ぶ準備に取り掛かります。

▼いよいよ、出店決定!オープンまで見守ります。
店舗プロデュースも自社で行なっているので、オープンまで店舗開発の担当者として見守っていくことができます。カタチになったときの達成感を充分に得ることができます。
年収
300万円 ~ 600万円まで
給与
一般スタッフ/月給25万円以上+各種手当
責任者候補/月給40万円以上+各種手当
※上記金額はあくまで参考です。経験・年齢・能力などを考慮し決定します。


年収325万円/26歳(入社2年目)
年収600万円/40歳(入社6年目)
勤務地
【本社】東京都台東区浅草橋
※JR総武本線・都営地下鉄浅草線「浅草橋駅」から徒歩2分

◎転勤はありません。
◎エリアは関東圏内がメインです。
勤務時間
9:00 ~ 18:00(実働8時間)
休日
月6~8回
■月6日以上(日曜+会社の定めた公休)
■祝日
■夏季休暇(4日)
■年末年始休暇(6日)
■慶弔休暇
■有給休暇
■リフレッシュ休暇
└社員の中には、有給休暇とつなげてオフシーズンに海外旅行に行く人もいます!
社会保険
完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
福利厚生
■昇給年1回
■社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
■交通費支給(月2万6000円まで)
■お引越し費用補助(最大40万円※規定あり)
■家族手当(配偶者…月1万円/子ども1名あたり月5000円※扶養内の場合上限なし)
■健康促進手当(非喫煙者…月2000円)
■社内イベント多数(バーベキュー、部活動、社内大会、運動会など)
■産休・育休制度(復帰実績あり)
■自店・他店での試食会
■各種勉強会
■資格取得支援
■時間外手当
備考